製品の特徴
The free acid and water content in our product CAS No 77 89 4 acetyl triethyl citrate is low, ensuring that the hydrolysis reaction is not easy to occur.
CAS 番号 77 89 4 の加水分解反応の原理
エステルの加水分解反応は可逆反応である。多量の水があれば、人は反応を完結させることができる。等モルのエステルと水は、酸性または中性溶液中では平衡混合物を形成するが、アルカリ性溶液中では、水酸化物イオンは強い求核剤であるため、カルボン酸が生成すると直ちに塩基と塩を形成し、平衡を破壊して加水分解反応を最後まで進行させる。

エステルの特性
When esters such as CAS No 77 89 4 react with alcohols under the catalysis of hydrochloric acid or sodium alcohol, we can generate another alcohol and ester. People called this reaction as transesterification. Transesterification is also reversible. For example, triethyl citrate reacts with n-butanol to produce tributyl citrate and ethanol.
エステルはアンモニアと反応してアミドを形成することができる。例えば、クエン酸トリエチルをアセチル化してCAS番号77 89 4アセチルトリエチルクエン酸を生成する。
エステルはグリニャール試薬と反応して第3級アルコールを形成することができる。
エステルはカルボン酸よりも還元しやすい。合成では、カルボン酸をエステルを通してアルコールに還元することが多い。最もよく使われる還元剤はナトリウム+エタノールである。得られるアルコールは、元のエステル化反応で使われたアルコールか、アシル基の還元によって生成した第一級アルコールである。
CAS No 77 89 4の加水分解条件
エステルの加水分解の条件には、酸性条件とアルカリ性条件がある。
酸性条件下では、エステル加水分解は通常、希硫酸で加熱することになるが、これは不完全加水分解であり、可逆反応である。例えば、クエン酸アセチルトリエチルをクエン酸とエタノールに戻すことができる。
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